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기획특집 · 2025.01.16

겨울 깊어지니, 생강 생각나!

완주몰에서 잘나가는 생강과자들

마을과 사람, 계절과 공동체의 시간을 깊이 있게 기록하는 완두콩의 기획 기사 모음입니다.

등록 2025.01.16 14:24 조회 2,447 댓글 0
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생강 들어간 게 어디 사탕뿐일까? 완주몰에서 잘나가는 생강과자들 겨울이 깊어가는 이 계절 완주몰에 입점한 생강 제품을 소개한다. 완주에서 직접 재배한 신선한 토종생강을 사용해 만든 생강과자들은 매콤하면서도 달콤한 맛으로 추운 겨울날에 더욱 어울린다.

고깐 생강오란다
고깐 생강오란다

생강의 자연스러운 풍미가 가득한 이 간식은 피로를 풀어주고 면역력을 높이는 데 좋다. 온 가족과 함께 나누기 좋은 건강한 겨울 간식 완주몰에서 만나보자! 생강젤리 - 달새앙 식이섬유가 풍부한 한천으로 만든 식물성 젤리. 몸에 좋은 생강을 달콤하고 간편하게 즐길 수 있다. 어린이부터 어르신까지 인기만점!

생강나꽈배기 - 미소공주 우리밀과 봉동생강으로 만든 건강한 꽈배기. 식감이 바삭하고 생강맛과 향이 은은해 아이들 포함 온 가족 영양간식으로 좋다. 생강과즐 - 미소공주 생강과즙으로 만든 전통 과자로 밀가루를 튀겨 생강조청을 바르고 쌀튀밥을 붙인 과자다.

달새앙 생강젤리
달새앙 생강젤리

30겹이 살아있는 생강과즐은 우유, 차와 함께 먹어도 좋다. 생강오란다 - 고깐 청정 완주 생강에 쌀조청, 현미를 더해 더 부드럽고 고소한 오란다. 선물용으로도 좋다. 생강칩 - 달새앙 1mm의 얇은 두께로 바삭한 식감이 중독적인 생강칩. 커피, 맥주와 환상의 케미를 자랑하는 건강 간식이다.

미소공주 생강나꽈배기
미소공주 생강나꽈배기

편강 - 봉동생강마을, 봉상생강조합 편강은 국내산 생강을 엄선하여 깨끗이 세척 및 탈피 후 얇게 썰어 생강 모양을 살린 제품으로 남녀노소 누구나 생강을 간편히 주전부리로 즐길 수 있는 전통과자다.

봉동생강마을 편강
봉동생강마을 편강

현장 사진

완주몰에서 잘나가는 생강과자들 사진 1 완주몰에서 잘나가는 생강과자들 사진 2 완주몰에서 잘나가는 생강과자들 사진 3 완주몰에서 잘나가는 생강과자들 사진 4

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